Как известно куркума это не только пряность, это ещё и мощнейший природный антибиотик, противоаллергенное средство и в буквальном смысле- чудо лекарство.
Данная куркума - Kurkuma longa - родом из Индии. Благодаря особому климату, при котором она выращивалась, содержание полезных веществ в индийской куркуме очень высоко. Это продукт высочайшего, стопроцентного качества.
Куркума это очень ценное лекарство, играющее особую роль в аюрведической системе оздоровления.
С помощью куркумы успешно лечится широкий спектр заболеваний. Ниже мы расскажем подробнее о каждом недуге и лечение куркумой.
Куркума обладает очень ценным качеством – это природный, уникальный антибиотик. Сейчас все аптеки полны химическими антибиотиками, которые одно лечат, а желудочно-кишечный тракт и печень калечат (кто долго принимал антибиотики, тот поймет).
В отличии от химических препаратов, куркума не наносит вреда организму. Её действие, наоборот, исключительно целебное. В связи с этим, заболев, не спешите в аптеку! Попробуйте воспользоваться куркумой!
Куркума незаменима для людей в ослабленном состоянии, во время или после тяжелой болезни. Она прекрасно очищает кровь, способствует росту новых кровяных клеток, улучшает пищеварение и флору желудка, нейтрализует вредное воздействие тяжелой пищи, снижает влечение к жирному и сладкому, соответственно способствует восстановлению нормального веса.
Доказано, что куркума прекрасно справляется с провокатором язвы желудка - хеликобактер пилори. Ее издавна используют как для лечения диарее, так и метеоризма.
Пользу куркумы сложно переоценить!
Аюрведическая характеристика куркумы:
- Часть растения – корень.
- Вкус – вяжущий, горький, острый.
- Энергетика (природа продукта) – согревающая.
- Действие на доши - Капху уменьшает, Питту и Вату повышает.
- Воздействует на все ткани организма.
- Воздействует на системы организма - пищеварительная, дыхательная, кровообращение.
- Действие - ветрогонное, стимулирующие, заживляющие, антибактериальное, улучшающие обмен веществ.
Показания к применению куркумы - Несварение, кашель, нарушения кровообращения, аменорея, фарингит, диабет, артрит, кожные заболевания, ушибы, раны, анемия.
Противопоказания применения куркумы - Острый гепатит, острая желтуха, высокая Питта, есть предостережения приема во время беременности.
Содержание витаминов и микроэлементов в куркуме – Кальций, железо, фосфор, йод, витамины С, В, В2, В3, К, крахмал, ароматное эфирное масло, куркумин, фелландрен, цингеберен, борнеол, сабинен.
Болезни, при которых помогает куркума, и способы применение куркумы в Аюрведе:
Куркума используется как останавливающие кровотечение и заживляющие раны средство.
При порезах - промойте рану, посыпьте порошок куркумы. Кровь будет остановлена, а рана быстро заживет без инфекций.
При внутренних кровотечениях рекомендуется принимать куркуму внутрь. Половина или одна чайная ложка, два раза в день. Дозировка зависит от физических особенностей больного.
При сильных ранах и глубоких порезах рекомендуется прикладывать корень куркумы к поврежденному участку. Заживление будет легким и, возможно даже, без шрамов.
При легочных кровотечениях принимать молоко с куркумой.
При анемии принимать куркуму совместно с маслом Гхи (топленым маслом из коровьего молока). Куркуму в Гхи лучше всего добавить во время процесса топления.
Куркума незаменима при кожных заболеваниях.
При экземе, зуде и фурункулах, гнойничках, нарывах и язвочках - паста из куркумы применяется наружно, улучшает состояние кожи, снимает болезненные симптомы.
При ушибах, ссадинах, воспалении суставов - применяется наружно смесь куркумы и меда.
При желчно-каменной болезни следует применять куркуму в виде таблеток и капсул.
При онкологических заболеваниях (Рак) - куркума удаляет токсины и способствует восстановлению тканей, принимается на ряду с другими препаратами. Дозировки куркумы в этом случае должны быть большими.По данным ученых, частое применение куркумы в пищу предотвращает развитие рака и останавливает злокачественные опухоли.
При желудочно-кишечных заболеваниях, хронической диарее, метеоризме : принимать куркуму порошком смешанным с водой, в пропорции 1 чайная ложка на стакан воды. (или одна капсула, запивать теплой водой.
Ангины и болезни горла – полоскать раствором 1 стакана теплой воды с добавлением ? чайной ложки куркумы, ? чайной ложки черной соли (если нет можно использовать обычную соль). Полоскание уберет слизь, снимет боль и воспаление.
При насморке, синуситах, гайморите, фронтите: Промывать нос чайником нети пот с добавлением в теплую воду 1-ой чайной ложку соли и 1 чайной ложки куркумы на 400 мл воды.
При ожогах - приготовить пасту из порошка куркумы с соком алоэ и нанести на поврежденные участки кожи. При сахарном диабете рекомендуется принимать куркуму с шиладжитом (мумиё), дозировка одна капсула или таблетка шиладжита и половина чайной ложки куркумы (500мг), дважды в день.
При растяжении: приготовьте пасту из куркумы с лимонным соком и солью, приложите пасту на пораженное место.
При геморрое: приготовьте пасту из куркумы, смешав порошок с водой. Также можно приготовить мазь (смешать порошок куркумы с маслом Гхи и мазать поврежденный участок), параллельно необходим внутренний прием куркумы, так как причиной геморроя часто является нарушение пищеварения.
При артериосклерозе: применять сок алоэ-вера с порошком куркумы.
При воспаление десен и ротовой полости: полоскать рот теплой водой с добавлением куркумы, дозировка 1 чайная ложка на стакан.
При астме: разведите половину чайной ложки порошка куркумы в половине стакана горячего молока. Принимается 2-3 раза в день на пустой желудок.Если астма аллергическая, добавьте куркуму в нагретое сливочное масло, добавьте нерафинированный сахар и принимайте во время приступов.
При анемии - четверть или половину чайной ложки смешать с медом. Мед это анупана - проводник, который усилит свойства и поможет усвоится железу, которое содержится в куркуме.
При воспалении глаз: необходимо развести 2 чайных ложки порошка на пол литра воды, вскипятить пока вода не выпарится наполовину, затем остудите и закапайте в больные глаза, капать 3 – 4 раза в сутки.
При отравлениях - добавляйте куркуму в пищу, она хорошо выводит токсины. При простуде, гриппе и кашле. Половину чайной ложки смешайте с 30 мл подогретой воды. Пить 3 – 4 раза в сутки.
При насморке: вдыхать носом дым от горящей куркумы. При фарингите смешать 1 чайную ложку меда с 1/2 чайной ложки порошка куркумы. Держите во рту 3-4 раза в день по несколько минут.
Также куркума является месячногонным средством.
Так что куркума это не просто специя! Это ещё и первое средство в домашней аптечке!
Харідра 60 таб Хімалая, Himalaya Haridra, Харидра Хималая (куркума, куркумин, турмерик), аюрведический элексир.