Масала — популярный вид специй, представляющий их ароматные комбинации. Масалы не только придают восхитительный вкус приготовленной пище, но и благотворным образом поддерживают здоровье человека, обеспечивая нормальную работу его организма.
Индийские масалы представлены большим количеством разновидностей, но далеко не все виды пряных смесей получили распространение в кухне западного человека. Мы вам расскажем о наиболее популярных масалах, используемых европейцами при приготовлении различных блюд:
Полезные свойства чая известны всем. А если их еще приумножить полезными свойствами специй, то получим настоящий целебный и невероятно вкусный напиток, способный принести пользу здоровью, излечиться от различных недугов.
В индийской кухне существует специальная смесь приправ, которую добавляют в чай для приготовления вкусного, лечебного напитка, очень популярного у индийцев.
Чай масала — напиток из сбалансированной смеси специй на молоке, который подают с с медом или сахаром. Пряности добавляются к чайным листьям и завариваются в чайнике, затем добавляется молоко. Или же чайная приправа добавляется в закипающее молоко.
Ингредиенты чай масала: 5 горошин перца черного, 7-8 «гвоздиков» гвоздики, 1 ст.л. корня имбиря, 2 палочки корицы, по 5 шт. кардамона зеленого и белого, 1 ч.л. семян аниса, 1 шт. бадьяна. Все пряности применяют в молотом виде.
Залогом красивых, густых, шелковистых волос является здоровая кожа головы и крепкие корни.
Корни волос нуждаются в питании, кожа в уходе, а волосы в защите.
Питание и массаж
Необходимо следить за своим питанием, ведь с этого начинается красота ваших волос. Но при этом важно, чтобы все полезные для волос вещества достигли их корней. Для этого необходимо делать массаж головы, который снимает напряжение, заставляет кровь быстрее циркулировать, удаляет с волос кожный жир.
Делать массаж лучше с использованием натуральных растительных масел. Их использование усиливает эффект.
Желание преобразиться, создать новый облик периодически появляется практически у каждой женщины. Самый быстрый и эффективный способ сделать это — изменить цвет волос. Однако все химические красители причиняют вред волосам (нарушают структуру волос, лишают их прочности, лишают блеска), а в некоторых случаях могут вызвать аллергические реакции. Но есть отличное средство, с помощью которого ваши волосы приобретут красивый цвет без всякого риска повреждения, — это индийская хна.
Татуировка хной — менди или биотату — изысканный нательный рисунок, который украшает тело, позволяет выразить свою индивидуальность, привлекает взгляды окружающих. Особо эффектно выглядит менди, нанесенное на шею, руки, плечи, лодыжки. Тату хной — украшение временное, поэтому не успеет надоесть. Но покрасоваться красивым узором на теле можно в течение довольно длительного времени - менди может сохраняться на коже более двух недель.
Тату хной (менди) можно сделать самостоятельно. Это не сложный и довольно увлекательный процесс, состоящий из подготовительного и основного этапа.
Что понадобится для менди:
Древние рецепты и тайны производства палочек до наших дней дошли из глубины веков, передаваясь от отца к сыну. Все травы собираются вручную высоко в горах Гималаев, в строго определенное время. В состав палочек входит до 50 растительных компонентов: травы, коренья, пыльца растений, минералы. Каждый сорт палочек имеют неповторимый аромат и уникальный лечебный эффект. Если их растолочь и добавить в масло, получится прекрасное массажное средство. Палочки просты в использовании, стоять и тлеть они должны строго в вертикальном положении, тогда раскрывается их истинный аромат. Благовония улучшают настроение, самочувствие, их так же широко применяют в Аюрведе, они помогают регулировать состояние трех Дош в организме.
Индийские благовония - яркие и насыщенные, наполняющие приятнейшим ароматом. Благодаря им, появляется хорошее настроение, создаётся атмосфера чистоты и радушия.
НЕКОТОРЫЕ ВИДЫ БЛАГОВОНИЙ:
БЕРГАМОТ - тонизирует, даёт силы, улучшает память и внимание.
ЖАСМИН - обладает антистрессовым, расслабляющим действием, мобилизует резервы организма. Усиливает чувственность.
ИЛАНГ-ИЛАНГ - хороший антидепрессант, вызывает чувство уверенности в себе. Избавляет от судорог, нервного тика, головной боли. Стимулирует половое влечение, увеличивает мужскую потенцию.
ЛАВАНДА - снимает переутомление, бессонницу, укрепляет иммунитет. Стимулирует кровообращение. Устраняет умственную вялость, раздражительность и состояние беспричинного страха.
ЛАДАН - одухотворяет, пробуждает интерес к жизни.
ЛИМОН - тонизирует, укрепляет иммунную систему, обладает противовирусным действием. Снимает головные боли, головокружения, тошноту.
ЛОТОС - избавляет от усталости, способствует духовному развитию.
МИРРА - сильное противовоспалительное средство. Помогает при бессоннице, смягчает стрессовые состояния.
ПАЧУЛИ - антивирусное средство. Питает, освежает, придаёт силы и решительность. Сильный эротический стимулятор.Масло пачули считается древним эротическим средством. У него глубокий мускусный, земляной аромат. Ещё сто лет назад он был очень популярен как непременный компонент мужских духов. Этот запах снимет тревоги и страхи, связанные с сексом. Он повышает физическую энергию. Чтобы быстро привести себя в чувство после ночного сна, вдохните масло пачули. Вы быстро проснётесь и встанете.
РОЗА - помогает при депрессиях, бессоннице, стрессах и нервном напряжении. Избавляет от страха, ночных кошмаров. Улучшает циркуляцию крови.
САНДАЛ - расслабляет, успокаивает нервы. Помогает при депрессии, бессоннице, икоте на нервной почве, раздражении горла, насморке, тошноте, изжоге. Повышает чувственность.
СОСНА - активизирует дыхание, обладает противовоспалительным действием, ускоряет процесс реабилитации после длительных заболеваний.
ЭКВАЛИПТ - очищает воздух, убивает бактерии. Мощное антивирусное и противовоспалительное средство.