Статьи
Масала — популярный вид специй, представляющий их ароматные комбинации. Масалы не только придают восхитительный вкус приготовленной пище, но и благотворным образом поддерживают здоровье человека, обеспечивая нормальную работу его организма.
Свойства масал:
- повышают питательную ценность любой пищи;
- способствуют нормальному функционированию желудочно-кишечного тракта;
- помогают органам пищеварительной системы лучше усваивать пищу;
- обладают обеззараживающим эффектом.
Индийские масалы представлены большим количеством разновидностей, но далеко не все виды пряных смесей получили распространение в кухне западного человека. Мы вам расскажем о наиболее популярных масалах, используемых европейцами при приготовлении различных блюд:
Полезные свойства чая известны всем. А если их еще приумножить полезными свойствами специй, то получим настоящий целебный и невероятно вкусный напиток, способный принести пользу здоровью, излечиться от различных недугов.
В индийской кухне существует специальная смесь приправ, которую добавляют в чай для приготовления вкусного, лечебного напитка, очень популярного у индийцев.
Чай масала — напиток из сбалансированной смеси специй на молоке, который подают с с медом или сахаром. Пряности добавляются к чайным листьям и завариваются в чайнике, затем добавляется молоко. Или же чайная приправа добавляется в закипающее молоко.
Ингредиенты чай масала: 5 горошин перца черного, 7-8 «гвоздиков» гвоздики, 1 ст.л. корня имбиря, 2 палочки корицы, по 5 шт. кардамона зеленого и белого, 1 ч.л. семян аниса, 1 шт. бадьяна. Все пряности применяют в молотом виде.
Как покрасить индийской хной волосы?
20.05.2012, 03:00О чудодейственных свойствах хны знали еще во времена Древнего Востока Именно оттуда проникла в Индию и сохранилась до наших дней проникла секретная технология древних как из кустарника лавсонии получить хну — красящее средство, способное придать волосам красивый оттенок, сделать их пышными и блестящими. Нежные молодые листья верхних веток лавсонии содержат в себе мощное красящее вещество, способное окрасить все, что угодно. Именно из них получают хну, которую используют не только для окраски волос, но и для выполнения менди (татуировок), для окрашивания текстиля. Стебли лавсонии не имеют красящих свойств, но их используют для создания бесцветной хны, обладающей уникальными полезными для волос качествами.
Чтобы волосы были густыми и красивыми
Процедура окрашивания волос займет времени от часа до полутора часов. Время окрашивания зависит от многих факторов: от густоты и пористости волос, от их первоначального цвета, от желаемого в результате оттенка.
Для окрашивания волос хной необходимо:
- один — три пакета натуральной хны;
- полотенце, которое не жалко испачкать;
- мисочка;
- специальная кисточка для нанесения краски на волосы;
- перчатки для окраски волос;
- любой крем по уходу за кожей;
- кусок ваты;
- полиэтилен.
Мы поэтапно расскажем, как покрасить волосы хной:
- Порошок индийской хны заваривается кипятком и замешивается (консистенция — густая сметана) до полного растворения хны в воде. Растворимый кофе, добавленный в хну, придаст темным волосам каштановый оттенок, свекольный сок — пурпурный.
- Накинутое на плечи старое полотенце предотвратит загрязнение одежды (хна, попавшая на одежду, не отстирывается), а избежать окрашивания кожи можно с помощью крема, нанесенного на лоб вдоль линии роста волос.
- Волосы должны быть чистыми и сухими. Сначала краска наносится на затылок, затем на темень и области висков. Далее краска наносится по всей длине волос.
- Закончив окрашивание, нужно помассировать волосы для равномерного распределения краски. Затем голову необходимо укрыть полиетиленом, на лоб вдоль линии роста волос положить скрученный ватный жгут, обернуть голову полотенцем.
- Если окрашиваются светлые волосы, то хну необходимо держать на волосах чуть менее час, темные волосы потребуют более продолжительного времени — до полутора часов. Точно понять сколько времени держать хну на волосах позволит предварительно проведенное тестирование окраса на пряди волос. Аппарат для сушки волос или обычный фен позволит ускорить окрашивание.
- По прошествии необходимого для получения желаемого результата окрашивания времени волосы тщательно промываются водой.
- Если цвет волос после окрашивания получился не в меру ярким, его можно нейтрализовать при помощи подогретого растительного масла, которым следует натереть волосы. После чего при помощи фена волосы нужно подсушить и хорошенько промыть с шампунем.
Совет. Чтобы сохранить блеск и красоту окрашенных хной волос периодически ополаскивайте их разведенной в кипятке и остуженной хной (1, 25 литра кипятка на 50 граммов порошка). Частая окраска волос хной (более одного раза в 2 месяца) не рекомендуется — это может привести к тусклости волос.
Противопоказания для окрашивания волос хной
- Мелирование
- Недавнее окрашивание волос химическими красками
- Химическая завивка
- Очень светлый естественный цвет волос
- Седина составляет более сорока процентов от общего объема волос.
Учтите, что после окрашивания волос хной химическая завивка, окраска волос химическими красками, мелирование также противопоказаны, как и перед окрашиванием.
Где купить индийскую хну для волос?
Интернет-магазин «Нью-Дели» предлагает натуральную индийскую хну для волос от разных производителей. Имеющийся у нас ассортимент продукции позволит вам выбрать хну в необходимом вам количестве. Мы продаем только качественную настоящую хну из Индии. Вы можете быть уверены, что приобретаете исключительно натуральное средство для красоты и здоровья ваших волос. Кроме того, в нашем интернет-магазине вы сможете купить краску для волос на основе хны различных оттенков.
