Масала — популярный вид специй, представляющий их ароматные комбинации. Масалы не только придают восхитительный вкус приготовленной пище, но и благотворным образом поддерживают здоровье человека, обеспечивая нормальную работу его организма.
Индийские масалы представлены большим количеством разновидностей, но далеко не все виды пряных смесей получили распространение в кухне западного человека. Мы вам расскажем о наиболее популярных масалах, используемых европейцами при приготовлении различных блюд:
Полезные свойства чая известны всем. А если их еще приумножить полезными свойствами специй, то получим настоящий целебный и невероятно вкусный напиток, способный принести пользу здоровью, излечиться от различных недугов.
В индийской кухне существует специальная смесь приправ, которую добавляют в чай для приготовления вкусного, лечебного напитка, очень популярного у индийцев.
Чай масала — напиток из сбалансированной смеси специй на молоке, который подают с с медом или сахаром. Пряности добавляются к чайным листьям и завариваются в чайнике, затем добавляется молоко. Или же чайная приправа добавляется в закипающее молоко.
Ингредиенты чай масала: 5 горошин перца черного, 7-8 «гвоздиков» гвоздики, 1 ст.л. корня имбиря, 2 палочки корицы, по 5 шт. кардамона зеленого и белого, 1 ч.л. семян аниса, 1 шт. бадьяна. Все пряности применяют в молотом виде.
Залогом красивых, густых, шелковистых волос является здоровая кожа головы и крепкие корни.
Корни волос нуждаются в питании, кожа в уходе, а волосы в защите.
Питание и массаж
Необходимо следить за своим питанием, ведь с этого начинается красота ваших волос. Но при этом важно, чтобы все полезные для волос вещества достигли их корней. Для этого необходимо делать массаж головы, который снимает напряжение, заставляет кровь быстрее циркулировать, удаляет с волос кожный жир.
Делать массаж лучше с использованием натуральных растительных масел. Их использование усиливает эффект.
Желание преобразиться, создать новый облик периодически появляется практически у каждой женщины. Самый быстрый и эффективный способ сделать это — изменить цвет волос. Однако все химические красители причиняют вред волосам (нарушают структуру волос, лишают их прочности, лишают блеска), а в некоторых случаях могут вызвать аллергические реакции. Но есть отличное средство, с помощью которого ваши волосы приобретут красивый цвет без всякого риска повреждения, — это индийская хна.
Татуировка хной — менди или биотату — изысканный нательный рисунок, который украшает тело, позволяет выразить свою индивидуальность, привлекает взгляды окружающих. Особо эффектно выглядит менди, нанесенное на шею, руки, плечи, лодыжки. Тату хной — украшение временное, поэтому не успеет надоесть. Но покрасоваться красивым узором на теле можно в течение довольно длительного времени - менди может сохраняться на коже более двух недель.
Тату хной (менди) можно сделать самостоятельно. Это не сложный и довольно увлекательный процесс, состоящий из подготовительного и основного этапа.
Что понадобится для менди:
Ассамский — сари представляет собой две части: чхадор и мекхулу.
Курги — при данном способе драпировки складки образуются сзади, оставшийся небольшой конец сари (паллю) перекидывается через плечо.
Бенгальский — элегантный способ драпировки сари без складок.
Махараштра — особый способ драпировки очень длинного сари (длина - девять ярдов).
Мадрасский (Качча) — драпировка сари длиной девять ярдов в шаровары. Этот вид сари популярен на свадебных и религиозных церемониях в южных регионах Индии.
Ниви — классический и самый распространенный способ драпировки сари.
Гуджаратский — вид драпировки сари идентичный способу «ниви», с единственной отличительной деталью: паллю, накинутом на плечо спереди.
Процесс одевания сари непростой, но овладеть этим искусством по силам любой женщине. Мы рассмотрим наиболее легкий и популярный вид драпировки сари — ниви. Освоив его, его бы труда сможете облачиться в сари и почувствовать себя настоящей богиней.
Для этого понадобится:
Все, теперь можно делать первые шаги в сари. Возможно, потребуется некоторое время, чтобы вы научились носить сари с наслаждением и природной грациозностью.
Купить сари из Индии можно в интернет-магазине «Нью-Дели». Разные модели сари позволят вам выбрать именно тот наряд, о котором вы давно мечтали.